...तो इस वजह से सुहागरात पर दुल्हन देती है दूल्हा को दूध, वजह जानकर आप भी चौंक जाएंगे
So why was the bridegroom on the honeymoon
देश में शादियों का सीजन शुरू हो गया है। कोरोना लॉकडाउन के चलते कई शादियां कैंसिल हो चुकी हैं। विवाह भारत की सबसे खास परंपराओं में से एक है। यह न केवल दो लोगों के लिए बल्कि दो परिवारों और उनके रिश्तों के लिए एक बंधन है। भारतीय संस्कृति में विवाह का बहुत महत्व है। शादी को और भी खास बनाने के लिए कई रस्में की गईं। हनीमून के दौरान भी ऐसी ही रस्म होती है। जब दुल्हन अपने दूल्हे को दूध पिलाती है। इस रस्म को आपने कई बार सुना और देखा होगा। इस तरह की रस्म अक्सर फिल्मों में भी देखने को मिलती है।
आप इस प्रकार के अनुष्ठान के बारे में लगभग कोई पारंपरिक महत्व नहीं समझेंगे। लेकिन इनके पीछे वैज्ञानिक कारण है। वैज्ञानिक कारणों से सुहागरात के दौरान दुल्हन अपने दूल्हे को एक गिलास दूध पिलाती है। तो आइए जानते हैं क्या है इसके पीछे वैज्ञानिक कारण। अगर आप शादीशुदा हैं तो आप भी इससे गुजर चुके हैं। साथ ही अगर आप कुंवारे हैं तो आपने फिल्मों में इस रस्म या इस तरह के सीन को देखा होगा जब दुल्हन हनीमून के दौरान दूल्हे के लिए एक गिलास दूध लाती है। इस दौरान दूल्हा-दुल्हन के कमरे को फूलों से सजाया गया है। कई जगहों पर तो यह भी कहा जाता है कि लड़कियां हनीमून पर भी दूध का सेवन करती हैं।
बेहद खास है सुहागरात का दूध
सुहागरात दूध बहुत ही खास माना जाता है। इसमें कई प्रकार की सामग्री शामिल है। केसर, बादाम, काजू, सौंफ और काली मिर्च पाउडर मिलाया जाता है। इन सभी चीजों को मिलाने के बाद दूध अच्छे से उबल जाता है। इस दूध में चीनी का प्रयोग नहीं किया जाता है। उबालने के बाद दुल्हन अपने दूल्हे को गर्म दूध पिलाती है।
शहद का उपयोग चीनी के रूप में किया जाता है
वैज्ञानिक दृष्टिकोण से दूध में चीनी का प्रयोग उचित नहीं माना जाता है, क्योंकि इस दूध में प्राकृतिक दूध का प्रयोग मीठा करने के लिए किया जाता है, साथ ही इसमें शहद और चीनी मिला दी जाती है। दूध की मिठास बढ़ने के साथ-साथ यह शरीर के लिए पौष्टिक भी होता है।
दूध देता है मन को शांति
दूध मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। दूध में कई तरह के तत्व पाए जाते हैं। दूध में सेरोटोनिन नाम का तत्व होता है। इसका काम मन की शांति प्रदान करना है। शादी के दौरान लगातार व्यस्तता के चलते दूल्हा-दुल्हन का खुद को बेहद शांत रखना स्वाभाविक है. इसके अलावा सुहागरात के दौरान दुल्हन का शांत रहना ज्यादा जरूरी है, क्योंकि दूध इस काम को बखूबी पूरा करता है।
दूध थकान दूर करता है
इस तरह दोनों परिवारों के सभी लोग शादी में लगे हुए हैं. हालांकि, दूल्हा और दुल्हन सबसे व्यस्त होते हैं और शादी समारोह में आते ही दोनों बहुत थक जाते हैं। दोनों में थकान दूर करने में दूध काफी कारगर साबित होता है। इसमें मौजूद प्रोटीन काम करता है।
दूध के और भी कई फायदे हैं
दूध में कई गुण और कई तत्व होते हैं। थकान दूर करने और मन की शांति प्रदान करने के साथ-साथ दूध रात को अच्छी नींद लेने में भी मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन-डी दिमाग में सेरोटोनिन नाम का हॉर्मोन बनाता है। जो दूल्हा-दुल्हन के मूड को सकारात्मक बनाता है। जब दुल्हन को दिए गए दूध में केसर, बादाम, काली मिर्च पाउडर, सौंफ और काजू जैसे पोषक तत्व मिलाए जाते हैं, तो यह दूध मजबूत होता है और इसे पीने से दूल्हा और दुल्हन मजबूत बनते हैं। इसके अलावा, पहले रिश्ते के दौरान संक्रमण का खतरा समाप्त हो जाता है। हनीमून के दौरान इस दूध का सेवन करने से रिश्ते के दौरान दूल्हा-दुल्हन को भी फायदा होता है। दूध में प्रोटीन टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन नामक दो हार्मोन भी बनाता है।
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