इस किसान के बेटे ने बालाजी वेफर का ब्रांड बनाया दुनिया भर में मशहूर, जानिए कैसे??

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सफलता और असफलता जीवन का एक हिस्सा है अगर आप ठान लें और कड़ी मेहनत करें तो आपको सफल होने से कोई नहीं रोक सकता। जरूरी नहीं कि पहले प्रयास में ही सफलता मिले, कई असफलताओं के बाद भी आप सच्ची सफलता प्राप्त कर सकते हैं

गुजरात में शायद ही कोई शख्स होगा जिसने बालाजी वेफर न खाया हो, गुजरात के कोने-कोने में एक छोटी सी दुकान में भी आपको बालाजी के पैकेट मिल जाएंगे.धून-धोराजी में किसी छोटे से गांव का जन्म नहीं हुआ.

परिवार के 3 भाइयों भीखुभाई, चंदूभाई और कनुभाई ने 1972 में अपने दादा के खेत को 20,000 रुपये में बेच दिया और राजकोट में खेती के उपकरण का व्यवसाय शुरू किया। लेकिन दुर्भाग्य से उनके व्यवसाय को बहुत बड़ा नुकसान हुआ और उनका सारा पैसा खर्च हो गया।

इसके बाद उन्होंने एक बोर्डिंग मेस बनाने की जिम्मेदारी संभाली। दो साल बाद तीनों भाइयों ने रोजी-रोटी के लिए राजकोट के एक टॉकी में वेफर्स और सैंडविच की कैंटीन खोली। शुरुआत में वे बाहर से सामान लाकर बेचते थे।

थोड़ी देर बाद मैंने उन्हें खुद बनाना शुरू किया। तीनों भाइयों की पत्नियां घर में वेफर्स भूनकर गुजारा करती थीं। इस बीच चंदू भाई को वेफर के कारोबार में अच्छा फायदा नजर आने लगा। घर में पति के बनाए वेफर्स अब कैंटीन के अलावा अन्य दुकानों पर भी बिक रहे हैं।

इस दौरान उसे अच्छा और मिचली आने लगती थी क्योंकि उस समय के लोग पैकेट वाला खाना बासी समझते थे। लेकिन चंदू भाई दृढ़ निश्चय के साथ अपने काम पर अड़े रहे। उनकी मर्दानगी और दिन-रात की मेहनत रंग लाती थी और वह नमकीन दुनिया में मशहूर हो गए।

1989 में राजकोट में एक मशीन से शुरू होकर बालाजी वेफर की स्थापना चंदू भाई ने की थी। उसके बाद एम की बाजार में बिक्री बढ़ती गई और कुछ ही समय में ऑटोमेटिक मशीन प्लांट शुरू हो गया और दिन-रात काम करने लगा। जैसे-जैसे समय बीतता गया, बालाजी वेफर्स लोकप्रिय होते गए और लोग वेफर्स का पर्याय बन गए।लोग बालाजी ब्रांड में विश्वास करने लगे।

चंदू भाई के सपने बड़े थे और अब उन्हें गुजरात के बाहर अपना कारोबार फैलाना था। और वलसाड में एक बड़ा हाई टेक प्लांट लगाया। और उनकी मेहनत रंग लाई। आज 30 से ज्यादा तरह के बालाजी उत्पाद बाजार में हैं।

और गुजरात के बाहर, उन्होंने राजस्थान, महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गोवा में अपनी पहचान बनाई है। आज बाजार का 60-70% हिस्सा इन्हीं से आच्छादित है। आज चंदू भाई भारत के अलावा दुनिया भर के 40 से अधिक देशों में अपने उत्पाद बेचते हैं। संयंत्र में 2500 से अधिक लोग कार्यरत हैं और उनमें से 70% से अधिक महिलाएं हैं।