बादाम कोलेस्ट्रॉल और कई बीमारियों के लिए अच्छा होता है बादाम खाने से कौन-कौन से रोग ठीक होते हैं, जानिए
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बादाम मोनोअनसैचुरेटेड वसा और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा का एक अच्छा स्रोत हैं। विटामिन ई से भरपूर बादाम त्वचा और बालों को हानिकारक यूवी किरणों से बचाते हैं और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करते हैं। बादाम में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो त्वचा और बालों को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और फिर से पैदा करते हैं।
बादाम में ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होता है जो मुंहासों के इलाज में मदद करता है, त्वचा को सूरज की क्षति से बचाता है और बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाने के लिए पोषण देता है। मैंगनीज, विटामिन ई, राइबोफ्लेविन और तांबे का एक समृद्ध स्रोत होने के कारण, यह इन प्राथमिक संसाधनों से ऊर्जा की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने में भी मदद करता है।
आप प्रतिदिन कितना और कौन से मेवे खाते हैं? आप रोजाना कितने बादाम खा रहे हैं?
बादाम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्त में मौजूद हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को लक्षित करता है, जिससे ट्राइग्लिसराइड्स और एलडीएल का स्तर कम होता है। वहीं, बादाम में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लिपिड, खासकर एलडीएल के ऑक्सीकरण को कम करते हैं। बादाम में मैग्नीशियम की मौजूदगी के कारण यह आपके ब्लड प्रेशर को भी कम करता है। हालांकि, बादाम का सेवन प्रतिदिन मुट्ठी भर 23-25 नट्स तक ही सीमित रखें।
बादाम विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो सतर्कता बढ़ाने और संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने के द्वारा दीर्घकालिक स्मृति को बनाए रखने के लिए जाना जाता है। रात को 2-3 बादाम भिगोकर रख दें और सुबह दूध के साथ इसका सेवन करें।
1 कप बादाम पाउडर को गुड़ और दूध के साथ मिलाकर अच्छी तरह मिलाकर एक अर्ध-ठोस कंसिस्टेंसी बना लें। इसे छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है और बच्चों को उनकी वृद्धि और सहनशक्ति बढ़ाने के लिए दिया जा सकता है। लेकिन 25 ग्राम से ज्यादा नहीं। एक महीने तक नियमित रूप से बादाम के तेल को डार्क सर्कल्स पर लगाने से डार्क सर्कल्स को हल्का करने में मदद मिल सकती है।
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